今回は下永谷の【 本牧家 】さんに伺いました！吉村家さん、六角家さんと並び、 家系 御三家とも呼ばれる歴史あるお店です！ラーメンはあっさりとした ... ... <看更多>

【 本牧家 】吉村家の2号店として開業するが様々な理由から独自に研鑽されてこられた最古参【 家系 を全国に広めた立役者と言っても過言ではない 本牧家 の ... ... <看更多>

【永久保存】今まで語られてこなかった【 本牧家 】の女将 松村 英代 氏が激動の当時を振り返り 如実に話して頂いた【貴重動画】 家系 の定義がまだ確立 ... ... <看更多>

本牧家 本店1974年、吉村家が初の 家系 ラーメンをこの世に広め、吉村家初期の弟子であった吉村実氏(現吉村家の会長)の右腕とも言われた神藤氏が吉村家2 ... ... <看更多>

【本牧家 本店】 今日は私用で戸塚まで行ったので、近くの下永谷（横浜市港南区）にあります本牧家さんに行きました。 下永谷にありながら、下永谷駅を使うと一山越え ... ... <看更多>